Receitas do 'Daniel Bork':Sexta, 21/06/2013

 

Daniel Bork começa o dia com boas dicas para todas refeições. No DIA DIA que vai ao ar nesta sexta(21), às 08h00, as sugestões apetitosas da vez são: uma diferente Lasanha de Batata Palha e um criativo Bolo de Maçã do Amor.

A lasanha não é um prato recente. Ela surgiu nos tempos do Império Romano e era feita apenas com pedaços de massa, legumes e queijos. A receita mudou ao longo do tempo, graças aos restaurantes de Bologna, na Itália, no começo do século XX. Vem dai a tão famosa lasanha à bolonhesa. Nos dias de hoje, o prato tem diversas variações com berinjelas, palmitos, linguiça, brócolis.

Sobre a sobremesa vale destacar que a “maçã do amor”, o grande diferencial para a receita de bolo desta sexta, veio da história de Adão e Eva e o famoso “fruto proibido”. O doce foi criado por uma família espanhola que imigrou para o Brasil e decidiu usar seus dons para confeitaria numa fruta bastante prestigiada por aqui. Agora ela está numa receita de bolo. A combinação promete.

Fonte/Divulgação:BAND